2020年11月30日

最近の野菜収穫

'20.11.25大根・カブ.JPG '20.11.26大根・人参・カブ.JPG
'20.11.29大根・人参・カブ.JPG '20.11.27畑様子.JPG

 カブはもはや早く収穫しないと、根が虫喰い状態になりつつある。
 今回は間引き大根とカブをお隣さんにあげることができた。
 大根葉はつけたままでいいという申し出があったので、そうした。
 他の人達からもそう言われたので、大根葉は美味しいのかもと思った。
 で、私もみじん切りにし、イリコと一緒にゴマ油で炒め、だししょうゆをふりかけて佃煮風にしてみた。
 美味しかった。
 でも我が家には、食べ物がいっぱいあるので、そうそう食べきれない。
 大根葉は捨てるしかない。
 何か利用法はないかなあ。
posted by hidamari at 20:54| Comment(0) | 農作業A | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする