2021年01月27日

最近つくったお惣菜

'21.1.23豚肉ソテー他.JPG '21.1.24豚肉の生姜焼き他.JPG
'21.1.25カツ丼他.JPG '21.1.26豚バラ大根他.JPG

 キャシー中島さんのブログを毎日見ている。
 その日、夕食につくった豚バラ大根がとても美味しかった、とUPしておられた。
 大根はマイ畑に、豚バラ肉とショウガは冷凍庫に、常備しているものばかり。
 つくるしかないでしょ、という訳で、つくりました。
 美味しくできたポイントは、お砂糖、お醤油を時間差で入れたこと。
 あと、豚肉の生姜焼きもした。
 地元産「西海豚肉」、美味しいです。
posted by hidamari at 21:40| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする