2011年12月23日

今日の野菜収穫

’11.12.23野菜収穫.jpg

 今日は、太陽は照っていたが、空気が乾燥してとても冷たい1日だった。
 しかし、明日からは雨や雪が降るという天気予報なので、朝から布団を干した。
 それを午後2時頃取り入れ、その後、私の実家のお墓参りに行った。
 途中、本を返却しに図書館へ寄り、お饅頭屋さんで串団子を買い、産地直売店でお花を買った。
 お墓に着いたのは3時を過ぎていた。
 帰りに姉の家へ寄り、玄関先で団子だけ渡した。それから、急いで畑へ行った。
 今日は、お正月用の野菜を収穫するだけの目的だった。

 サトイモの出来はいまいちよくない。
 2〜3日前の低温で葉は完全にしおれてしまっているが、これは寒くなると例年こうなることで、芋の出来には関係ない。
 毎年同じように手をかけても、同じようなものが収穫出来るとは限らないのが、野菜作りの難しさである。
 今年は植えた場所(土)がよくなかったのではないかと思っている。
 
 しかし、初めて挑戦したニンジンは上手く出来た。
 大きさもちょうどいい、色も自然で、実が軟らかい、何より甘くて味がいい。
 これは地元産の種が良かったと思っている。
 ただ、根元の土が固かったとみえ、抜く時に、うっかり折ってしまう失敗をした。

 夕食にさっそくニンジンのおやき風を作った。

posted by hidamari at 22:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 農作業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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