2012年07月31日

トマトジュース

トマトジュース@.jpg トマトジュースA.jpg

 昨日のミニトマトの収穫は2s弱あった。
 いよいよ、食べるにも保存するにもアップアップなので、おすそわけすることにした。
 夫は朝からさっそく、ミニトマト、ナス、キュウリを、元職場の友人宅へ持っていった。
 その足で久しぶりにパチンコへ行った。
 私は、同じものを、お向かいのお宅へ持っていった。
 それでもまだたくさんある。
 今日はトマトジュースを作った。
 ミキサーを使用したので、見た目はよくないが味は上々。レモンはジャムに使うので入れなかったが、ハチミツを入れた。

 今回気がついたのは、ジュースは、やはりジューサーを使用するべきということ。ミキサーだとドロドロしてしまいどうしても咽ごしがよくない。あと栄養価もジュースにした方が高いということ。
 我が家には、現在ジューサーがない。
 昔、旧式の物があったが、捨ててしまった。この際また買おうと切実に思ったことだった。

posted by hidamari at 23:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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