2012年11月21日

サトイモの収穫

’12.11.21サトイモ収穫.jpg ’12.11.21サトイモの煮物.jpg

 旧畑にサトイモを作っている。
 収穫時期ではあるし、食べたくなったので、今日はお昼過ぎから旧畑に行った。
 畑は、菊の花がきれいだった。
 前回も写真を撮って載せたのだが、何しろ来年はこの畑には何も作らないつもりなので、記念に今日も載せた次第である。

 目的のサトイモは3株掘った。
 シロイモの方は、大きくなっていたが、アカイモの方は小ぶりだった。
 私はもちもち感のあるシロの方が好きなので、多分シロの方を多く植えているのではないかと思う。
 ちなみに夫はホクホク感のあるアカが好きだとか。

 さっそく夕食の1品にシロイモの煮物をした。
 ニボシだしで煮る素朴な味が好き。
 今日はレンコンとコマツナも一緒に煮た。
 満足な味だった。

’12.11.21菊@.jpg ’12.11.21菊A.jpg ’12.11.21菊B.jpg




posted by hidamari at 21:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 農作業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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