最近つくったお惣菜

　
　
　
　

　マイ畑で今とれているのは、サトイモ、間引き野菜である。
　朝食のお味噌汁の具にサトイモ、ダイコン、夕食には、サトイモの煮物、今が旬のレンコン等を使って料理する。
　昨日は、レンコンバーグをつくった。
　昨晩はマイ畑冷凍トマトでジャムを、今日は、スパゲッティをつくった。
　マイ畑冷凍トマトはこれで使い切った。
　あと冷凍庫に、エンドウマメがかなりたくさん残っている。
　で、茹でエンドウマメにした。
　今日夫がお米農家さんから、新米を買って精米してきた。
　さっそく、茹でエンドウを炊けたご飯に混ぜて食べた。
　ご飯、美味しい、食べ過ぎに注意です。