2012年07月08日

今日の野菜収穫

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 今日は朝からカラリとした晴れの天気だった。
 気温24℃、さすがに午後からは28℃まで上がったが、風がありとても涼しかった。
 久しぶりに布団を干す。
 あと家中を開け放ちお掃除をした。
 それから、午後5時までに夕食の準備を済ませて、畑へ行った。
 野菜収穫が第1の目的だが、草が茂っているだろうことも気になったからだ。
 ミニトマトはどっさりとれたが、キュウリ、ナスは不良でピーマンは全くだった。
 それで、化成肥料を少々施す。
 あとは草むしりをした。
 1時間半くらいすると、腕や腰が痛くなったので、途中で切り上げた。

 夫は午前中、庭の槇の木、ツゲの木を根元からノコで切り倒した。
 これらは我が家を20年以上守ってくれた比較的大きな木だった。
 考えてみれば、今日は、我が家にとって記念すべき日かもしれない。
 我が家を新築した時、私の亡き父がぜひ自分が育てた樹木を植えて欲しいといって、プレゼントしてくれたものだったからだ。
 今回思い切って排除しようとしたのは、年々老木になり見た目もあまり美しくなくなったから。また、夏場、生い茂るとうっとうしくて、どうにもならなくなったからである。
 根から掘り起こしたかったが、ブルでなければ無理なしろもの、機材が入りそうもなく、またコストもかかるので、ノコで切るしかなかった。
 夫はそれを、切れないノコでギッコンギッコンやったから、相当疲れたらしいのだ。それで畑の草むしりが今一はかどらなかった。
 身体に支障がこないか…明日が心配なところである。

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2012年07月02日

今日の野菜収穫

’12.7.2野菜収穫@.jpg ’12.7.2野菜収穫A.jpg
’12.7.2野菜収穫B.jpg ’12.7.2野菜収穫C.jpg
’12.7.2野菜収穫D.jpg ’12.7.2野菜収穫E.jpg

 もう10日間畑に行っていない。
 キュウリが巨大化しているのではと気にかかる。
 今日は雨の合間をぬってでも行くと決めていた。
 野菜を無駄にしたくないから。
 午前中、所用があったので外出し、帰ってきて急いで家事を片付け、午後2時過ぎ、ちょうど雨が降っていない時を見計らって、いざ畑へ出かけた。
 案の定キュウリはT〜2本が巨大化していた。
 ミニトマトは、一部割れたり落ちたりしていたが、無事大量に収穫出来た。太陽はめったに当たらなかったものの味はとても美味しかった。
 ナスも上出来だった。カボチャはそろそろ終わりだが、葉の茂みの中に大きな実が隠れていた。
 ピーマンも1本だけ丈夫に育ったので、我が家で食べるだけなら十分の数の出来である。
 長雨で、トマトやキュウリ、ナスの茎が、今にも折れそうに、体勢を崩していたので、支柱を立て直し補強していたら、突然大粒の雨が降り出した。
 急きょ片付け帰ることにしたが、あっという間にびしょ濡れになった。
 這々の体で帰ってきた次第である。

 その後、病院へ行き、定期的に出して貰っているコレステロールを下げる薬をゲットしてきた。
 夜ご飯は、さっそくナス、トマトを使った料理を作った。
 やはり、マイ畑のとり立て野菜は、最高に美味しい〜。

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2012年06月23日

今日の収穫

’12.6.23今日の収穫@.jpg ’12.6.23今日の収穫A.jpg

 向こう1週間の天気予報を見ると、概ね雨の天気である。
 畑の野菜が気になるところだ。
 今日は朝から今にも降りそうにどんよりしていたが、午前中はまだ降っていなかった。
 これなら畑へ行けると思った。
 しかし、なかなかエンジンがかからない私、すぐに行く気になれない。
 新聞を読んだりテレビを観たり家事をしたりしていたら、結局昼過ぎになってしまった。
 そうこうしているうちに雨が降り出した。
 でもミニトマトが食べたい。行くしかない。
 雨の中、車を走らせた。

 思っていたより、キュウリ、ナス等大きくなっていなかったが、これが1週間も雨が続いたら食べ時を逸することは間違いないだろう。
 ピーマンは、今年は不作みたい。昨年は取れ過ぎて未だに冷凍したのが残っているのに。
 ミニトマトはドンドンなっている。
 これが、私にはサクランボより美味しいのだ。
 帰ってすぐ、おやつ代わりに頬張ったのはいうまでもない。

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2012年06月18日

今日の収穫

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’12.6.18野菜B.jpg ’12.6.18焼きナス.jpg
 相変わらずの雨の天気だが、畑の野菜が気になってしようがない。
 せっかく実っていても、時機を逸すると落ちたり腐れたり虫に喰われたりするからである。
 それで今日は、雨が小降りになったのを見計らって、畑へ行った。
 途中、カステラ屋さんへ寄った。
 週末、夫が北海道へ行くので、お土産を前もって送るためである。
 すると、お店の人から、「台風(航空便)の関係で21日以降に送ることになりますが」と念を押される。
 なにやら大きい台風がきているので、生ものは途中で留めておけないからということらしい。
 カステラも心配だが、夫が乗る飛行機が飛ぶのか、そっちの方がもっと心配になった。
 地震、台風、大雨…、どれも恐い。
 「天災は忘れた頃にやってくる」とは、いまや死語で、「天災はいつでもどこでも容赦なく」やってくることを覚悟しなければならないのだ。
 
 さて、畑の状況であるが、3本植えていたピーマン1本が小さい実をたくさんつけたまま萎びれていた。根切り虫にやられたらしい。
 後は順調だった。

 写真は今日の収穫と、さっそく作った焼きナス。ゴマだれの他に、味付けのり、チリメンジャコ、煎りゴマをのせた。新鮮なナスは、香りと風味が残る焼きナスにして食べるのがお勧めである。

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2012年06月13日

昨日の農作業

 実は昨日の午後3時過ぎから畑へ行ったのだが、昨日は載せる量が多かったので、今日アップした次第である。
 ジャガイモの収穫
 アイノアカイモはまあまあ良の出来栄えだったが、デジマは、粒は大きかったものの出来は良くなかった。
 石灰が多すぎたみたいで、そうか病とかにかかったみたい。
 皮を厚くむけば、味には変わりなく害も全くないらしい。

 夕方、自宅に持ち帰った収穫物を玄関で選別していたら、来客あり。
 相手はさして欲しくもないだろうが、さりとて広げている以上やらない訳にはいかない。
 とり混ぜて、きれいなものからおすそわけする。

 今日は、最初からあげようと思っていた友人に、出来の良い方のジャガイモやキュウリ、ナス、ピーマンを少しづつ味わってもらおうと持っていった。
 さて、出来の悪いジャガイモは、他人にあげる訳にはいかない、我が家で芽が出るまで、食べ切れないのは確実。
 調理してでも、何かストックできる方法を考えなければ…。

’12.6.12ジャガイモ収穫.jpg ’12.6.12野菜収穫@.jpg
’12.6.12野菜収穫A.jpg ’12.6.12野菜収穫B.jpg

2012年06月07日

今日の農作業

’12.6.7収穫物.jpg ’12.6.7カボチャD.jpg
’12.6.7カボチャC.jpg ’12.6.7カボチャB.jpg
’12.6.7カボチャA.jpg ’12.6.7カボチャ@.jpg

 先週の金曜日も畑へ行ったが、作業時間も短かったり、収穫物も畑へ忘れてきたりしたことで、農作業としてのカテゴリーに載せていないので、今日は9日ぶりの農作業アップになる。
 カボチャがたくさんなっていて、しかも大きくなっていたので、目立ったものを写真に撮った。
 ミニトマトの種類で比較的大きいサイズのものを、1本植えているのだが、その実が1個だけ赤くなっていたので、その場でちぎって食べた。
 トマト独特の、緑の香りがプーンとして、昔懐かしい味がした。それはとても美味しかった。たくさん実をつけているので、今後がとても楽しみである。
 今日の収穫は、初カボチャ1個、ナス、キュウリ、ピーマン。それにジャガイモを2〜3本だけほってみた。来週あたりは全部ほっていいのでは。
 作業は、収穫の他にトマトに支柱を加えてナイロンヒモを巻いたり、カシワアジサイの剪定をしたり、草むしりをしたりした。(約2時間弱)

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2012年05月29日

今日の農作業

’12.5.29キュウリとナス.jpg ’12.5.29ジャガイモとカボチャ.jpg
’12.5.29ツツジ.jpg ’12.5.29ミニトマト.jpg
’12.5.29収穫.jpg 冷やし中華(取り立てキュウリ).jpg

 前回、先週木曜日、キュウリが2〜3本大きくなりつつあったのが分かっていたので、それを取りにいった。
 いつものように午後4時頃から出かけた。
 そのキュウリは思っていた通り大きくなっていた。
 数は少ないが取らないと巨大化するので、早い内に行かなければならないのだ。
 夫は、花が過ぎたツツジの剪定をした。
 これがけっこう大仕事で、夫は思いっきり顔をしかめていた。きついのだと思った。
 私は、水やりをして、草むしりを少しした。
 1時間半くらい作業して帰った。6時半頃家に着いた。
 それからすぐに夕食を作った。
 さっそく、取り立てのキュウリを使って、冷やし中華麺を作った。
 後、生木綿豆腐の冷奴を作った。
 これは車で各家に販売に廻っていた豆腐屋さんのを、試しに買ってみたものだ。
 1個180円也だったが、それなりに美味しかった。
 たまにはいいが、ちょっと高すぎるので、しばらくは買わないつもりである。

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2012年05月24日

今日の農作業

’12.5.24畑@.jpg ’12.5.24ナス.jpg
’12.5.24ピーマン.jpg 「’12.5.24ミニトマト.jpg
’12.5.24キュウリ収穫.jpg

 午後4時過ぎから畑へ行った。
 今日の目的はキュウリを収穫することだった。
 1週間で4本大きく育っていた。
 夕食に、さっそくサラダで食べた。
 外は固そうに見えたが、中は瑞々しく軟らかくて甘かった。
 やはり自分で育てたものは美味しさが違う。
 3本しか植えてないが、これからどんどんなると思われる。
 楽しみである。
 後は、他の野菜の育ち具合をチェックした。
 ピーマンに虫がついていたので、野菜用殺虫剤(スプレー)を少しまいた。
 ジャガイモは6月初めには収穫出来そう。
 カボチャもたくさん実をつけているが、全部大きくなるとは思えない。(昨年もおおかたは腐れた)
 途中で腐れていく原因が分からないので、それが何かを調べたいと思っている。
 今日は2時間程作業をした。

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2012年05月17日

今日の農作業

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’12.5.17ジャガイモ.jpg ’12.5.17ミニトマト、ピーマン.jpg
’12.5.17サトイモ・カボチャ.jpg

 午後4時過ぎから畑へ行った。
 今日の作業は、前回エンドウマメを収穫した後のゴミ捨てと、夏野菜の手入れ、水やり、草むしりであった。
 キュウリとピーマンは1個ずつ初収穫した。
 キュウリはさっそくサラダで食べた。やはり自分で作ったものは、甘くて軟らかくて美味しかった。

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2012年05月10日

今日の農作業(エンドウマメの収穫)

’12.5.10エンドウマメ収穫.jpg ’12.5.10キュウリ・ナス.jpg
’12.5.10ジャガイモ.jpg ’12.5.10ミニトマト・ピーマン.jpg
カボチャ’12.5.10.jpg 712.5.10ナス.jpg
ホウレンソウ.jpg

 午後4時過ぎから畑へ行った。
 主な作業は、エンドウマメを収穫することと、ナスなど野菜への水やり。
 きゅうりは早くも実がたくさんなっていたが、毎年のことだが、支柱が雑なので支えきれなくて地面へ着いてしまい、巨大化きゅうりが出来てしまいそう。
 今年はちゃんとしようと思っていたが、畑がいつまで使えるか分からないので、このまま様子を見ようと思っている。
 エンドウマメは今日全部抜いてしまった。
 バケツ3個分収穫した。
 これがけっこう時間がかかった。
 今日の作業時間3時間弱、家に着いたのは7時半を過ぎていた。

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2012年05月04日

今日の農作業

’12.5.4エンドウマメ.jpg ’12.5.4カボチャ.jpg
’12.5.4ジャガイモ.jpg ’12.5.4ナス・キュウリ.jpg
’12.5.4ミニトマト.jpg ’12.5.4収穫(エンドウマメ).jpg

 畑を手放すことになるとは、つい2週間前まで露ほどにも思っていなかったので、何だか気が抜けてしまって、農作業にも今一つ身が入らない。
 でも実際に畑を渡すのには、今少し時間がかかりそうなので、出来るところまで夏野菜等、育てようと思い、今日久しぶりに畑へ出かけた。
 つつじの花は終っていたが、キンセンカの花、柏葉アジサイがきれいだった。
 ジャガイモも順調に育っていた。
 ナス、ピーマン、キュウリ、ミニトマト、カボチャも順調に育っている。
 今年は特に良い苗を購入し、講習を受け、丁寧に植えたので、収穫を迎えられないのが残念でたまらない。ただ、ジャガイモはぎりぎり収穫出来るかもしれないということ。

 今日の農作業
 エンドウマメの収穫
 キュウリ、カボチャ等の芽かき及びツルの誘導と肥料やり
 周りの草むしり

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2012年04月23日

今日の農作業

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’12.4.23畑の状況B.jpg ’12.4.23畑の状況C.jpg
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 午後から私の実家の墓参りに行った。
 帰りに姉の家へ寄りちょっと話して、その後畑へ行った。
 今日の作業は、ジャガイモの間引きと肥料やり、ナス、キュウリ、ミニトマト、カボチャ、ピーマンの芽かきと肥料やり等。
 ジャガイモはだいぶん大きくなっていたが、まだ芽が出ていない所もあって、まだ不揃いである。

 周りのツツジがきれいに咲いていた。
 昨年鉢植えから植え替えたオオテマリが立派な花を付けていた。
 同じく植え替えた柏葉アジサイも、蕾をつけているので、楽しみである。
 ブロッコリーは、いよいよ全てに花に変わっていた。
 その代り、エンドウマメは実が大きくなりつつある。
 2時間以上作業して、最後に写真を撮って帰った。

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2012年04月15日

今日の農作業

’12.4.15畑の状況@.jpg ’12.4.15畑の状況A.jpg
ナス ’12.4.15.jpg ホウレンソウ、ミツバ ’12.4.15.jpg

 夏野菜の成長具合を夫と見にいった。
 ある程度茎が伸びていたら、芽かきをしなければならないからだ。
 ミニトマト、ナス、ピーマンは芽かきをした。
 キュウリは、いまひとつ元気がなかった。育つか心配。
 カボチャは芽かきするまでには伸びていなかったが早くも花のつぼみがいくつかあった。
 ただ雄花を1つだけ残しておかなければならないので、咲いてから雌花と判別出来てから摘もうと思い、そのままにしておく。
 
 今日はその他に、ホウレンソウ、ミツバの種を撒いた。
 ジャガイモはボツボツ出芽していたが、種の種類なのか、まだ出ていない物もたくさんあった。
 まあ、気長に見守るしかない。
 最後にブロッコリーを収穫して帰った。

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2012年04月09日

今日の農作業

’12.4.9エンドウマメ.jpg ’12.4.9ブロッコリー.jpg

 6日に植えた夏野菜の苗に、水をやりに畑へ行った。
 近所のたこ焼き屋さんが、「2〜3日前にも来てたよね。今日は何をしているの」と、聞いてきた。
 「水やりですよ」と答えた。
 店を開ける時間が午後3時からみたいで、それまでその辺を散歩しているのか、「あちこちの畑を見て回るのが好きなんですよ」と言った。
 いつも世間話しはするものの、たこ焼きは、最初の頃1回買ったきりで、とんと御無沙汰している。
 なので、顔を合わせる度に、何だか申し訳ない気持ちでいっぱいである。
 そうかといって、食べたい、という気にならないのは、なぜなのだろう。
 正直なところ、その味が美味しかったか不味かったかは覚えていないのだが…。

 エンドウマメは花をたくさん付けているが、一方では花をつけたまま、根っこが腐れて立ち枯れているのもあった。
 水やりの後、それを取り掃ったり、草むしりをしたりした。
 ブロッコリーは、もう終わりかと思っていたが、またけっこう実がついていた。
 食べても、柔らかくてとても美味しいので、今少しほかすのを延している。
 夏野菜はまだ3日目だから、変化はなかったが、ジャガイモの芽がまだ出ていないのが気にかかる。

 義兄の畑へ遊びにいく。
 彼のジャガイモは芽が出ていた。
 ダイコンを4本もらう。そのダイコン、遅植えなのか、今が旬で、まだたくさん植わっている。
 姉が私にと託したタケノコとツワも貰った。
 私と違って姉は畑仕事に興味がない。
 姉との物のやりとりは、義兄が仲介になって畑でする。
 いつも姉からはいろいろな物を頂く。
 母が亡くなってからは、姉が母親みたいな存在。
 母の日には、カーネーションなんか、あげちゃおうかな!

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2012年04月06日

今日の農作業(夏野菜苗植え)

’12.4.6畑の状況.jpg ’12.4.6カボチャ苗3本.jpg
’12.4.6キュウリ苗3本ナス苗1本.jpg ’12.4.6ナス苗3本、ミニトマト苗2本、ピーマン苗2本.jpg

 昨日買ってきた苗を植えに、お昼頃から夫と畑へ行った。
 夫もミニ講習会に出席したので、2人で手分けして植えた。
 私は、サトイモの残りを植えた。
 それから、キュウリ、ナス、ミニトマト、ピーマンも植えた。
 夫は、カボチャを植えた。
 それから夫は、苗床作りを主にしてくれた。
 まだ寒い日があるので、手持ちのナイロン袋等でカバーをしておいた。
 狭い畑の空き地を見つけて、あちこちに苗を分散した。

 ナス4本、キュウリ3本、ミニトマト3本、ピーマン2本、カボチャ3本 計15本
 さて、何本、ものになるか?
 今日の作業時間、3時間余り。

 今日のブロッコリーの収穫
’12.4.6ブロッコリー収穫.jpg

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2012年03月28日

今日の畑

今日の畑@.jpg 今日の畑A.jpg
今日の畑B.jpg 今日の畑C.jpg
今日の畑D.jpg

 昨日種苗屋さんへ種サトイモを買いにいったら、4月にならないと入荷しません、と言われた。
 わざわざ行ったので、とてもがっかりした。手ぶらで帰るのは忍びなかったので、花の苗(彼岸菊2本、マリーゴールド2本)を買った。

 今日、夫が、お遣い物の美味しい和菓子を、長崎まで買いにいくという。
 その車に便乗して、通り道である畑へ寄って、昨日買った花の苗を植えることにした。
 今日は暖かな農作業日和だった。
 先日撮り忘れた、畑の様子もカメラに収めた。

 さて、美味しいからといって、わざわざ遠くまでいった目的のお菓子屋さんだったのだが、中年の女店員さんがとても無愛想だったのには、とても興ざめしたことだった。
 あまりにも、つっけんどんな応対なので、夫は場を取り繕おうとしたのか、名品らしきお皿がたくさん陳列してあったのを見て、「これは、有田焼ですか?」と尋ねた。
 すると、「知りません」と、これまたそっけない返事だった。

 お茶の用意もしてあったのに、隅に片付けられていたし…。
 畑仕事で喉が渇いていたので、飲みたかったのになあ…。
 5千円弱の買物をしたというのに、レシートも催促しないとくれなかったし…。
 2度と来るまい、と思ったことだった。
 でも、お家用に買ってきた和菓子2個、悔しいけどとても美味しかった。

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2012年03月25日

今日の農作業と野菜収穫

’12.3.25ブロッコリー.jpg ’12.3.25ホウレンソウ.jpg

 陽ざしはあったものの寒い1日だった。
 ジャガイモと同時期に買っていたサトイモの種が、しなびたり腐りかけたりしているので、まだ寒いと思ったが、今日は一応晴れていたし、この際思い切って植えてしまおうと畑へ行った。
 案のじょう、半分は腐っていたが、取り敢えず、芽が出そうなものを選んで植えた。

 また次に来る時に、新たに種イモを買って、植え足すことにする。
 
 この1週間、雨がよく降ったので、ブロッコリーがたくさん実をつけていた。
 畑へ行って、何かの収穫があることはとても嬉しいことだ。
 また今日は、水仙の花がみごとに咲いていた。
 それで、写真を撮ろうと思ったのに、カメラを持ってくるのを忘れてしまった。
 サトイモの植え付け状況も撮れず、残念だった。
 菊の古株の周りから出ている新芽が大分伸びていた。
 古株の除去作業をする。
 今日は、2時間弱の作業で、午後3時には家に戻ることが出来た。

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2012年03月14日

今日の農作業

’12.3.14ジャガイモ種植え追加.jpg ’12.3.14エンドウマメ.jpg
 植え残していた種ジャガを植えに畑へ行った。
 カットして干していたのだが、切り口が黒ずんでいるのもあったが、これが全部育ったら返って食べ切れないだろうから、芽が出なくてもともとという気持ちで、全部植えた。

兄の畑の梅の木.jpg
 作業が終って、義兄の畑へ遊びにいった。
 梅が満開だった。
 今日もいいお天気だったが、気温9℃、空気は冷たかった。



ホウレンソウのごま和え.jpg
 夕食の1品にマイ畑ホウレンソウで、ゴマ和えをした。
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2012年03月10日

今日の農作業

ジャガイモの種植え
ジャガイモ植え付け.jpg ホウレンソウ.jpg
 今日晴れの天気だったら、ジャガイモの種を植えようと決めていた。
 種は、アイノアカイモ、普賢、デジマと3種類用意していた。
 少々大きめなデジマは、2つに切って植えるつもりなので、今日は植えるのを見合わせた。なぜなら、2〜3日前に切って切り口を乾燥させなければならなかったのだが、雨ばかりでそれが出来ていないからだ。
 また来週にでも、植えようと思っている。
 今日はその他に、キンセンカの花苗4本を植えた。

 今日のブロッコリー収穫
ブロッコリー収穫.jpg

 今日のこと
 畑へ行く前に実家の墓参りに行った。
 帰りにお饅頭10個買った。
 義兄の畑へ遊びに行き、ダイコンを2本もらう。
 終息すると思っていた私の風邪は、とんと見込み違いだった。
 頭が重く、いつものように鼻水の症状が出だした。
 甘くみて、プールへ行ったり、畑仕事をしたりしたのが、いけなかったようだ。
 完治するまで2週間かかると、覚悟するしかない。

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2012年02月29日

今日の農作業

ジャガイモを植える場所.jpg サトイモを植える場所.jpg
’12.2.29エンドウマメ.jpg サトイモ最後の収穫.jpg
 
 明日からまた雨という予報が出ているので、今日はまた畑へ行った。
 その前に、お墓に参る。
 花筒の柴はまだイキイキしていた。
 我が家の庭の柴だったことと、雨が多かったためかなあ。
 何より冬場は花が長持ちするので、よその墓も枯れた花は、さほど多くない。
 今日は、路地の無人店で柴を買ったが、小さな束で100円、対で買うので200円になる。
 安いのか高いのか、私は高いと思っているが。

 今日の農作業
 日曜日にジャガイモの土作りをしたが、今日はサトイモの土作りをした。
 そして、最後のサトイモを掘った。
 あとは、周りの草むしりをした。

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